Время работы: 9:00-20:00 Москва, 2-я улица Энтузиастов, 5
Главная » Статьи » Санитарный (СЭС) аудит
ул.Дубнинская, д.75А пом.234 127591 Россия, г. Москва +7 (495) 669-58-51

Санитарный (СЭС) аудит

СЭС аудит

Независимый аудит выявляет соответствие состояния предприятия действующим санитарно-гигиеническим требованиям. Аудит проводят перед плановой проверкой Роспотребнадзора или заказывают при ухудшении санитарно-эпидемиологической обстановки, когда можно в любой момент ждать внеплановой проверки инспекторов.

СЭС оказывает услугу санэпидаудита всем предприятиям Москвы и Московской области. Наши специалисты проверят соответствие производственного здания, оборудования, условий работы действующим нормативам и требованиям. Санэпидемстанция оказывает аудиторские услуги на основании официального договора. СЭС Москвы – компания, имеющая право на проведение контроля за соблюдением гигиенических нормативов.

Кому нужен санитарный аудит?

Проверка Роспотребнадзором условий производства может случиться в любой момент. Особенно часто такие проверки устраивают предприятиям пищевой промышленности. Кроме плановых проверок инспекторов есть внеплановые выезды. Причины – плохая санитарно-эпидемиологическая обстановка в районе, жалоба на качество продукции, поступившей от потребителей или работников предприятия. Инспекторы, приехавшие по жалобе, тщательно подходят к контролю, почти при каждой проверке фиксируют нарушения существующих требований. 

Крупный штраф или временная приостановка работы – это не самые опасные последствия нарушений. Страшнее репутационный урон, который организация понесет, если станет известно, что она не прошла проверку инспекторов. Поэтому перед плановым визитом Роспотребнадзора необходимо заранее узнать, в каком состоянии находится производство, исправить все недочеты. Это поможет сделать независимый санитарный аудит. Договор с санэпидслужбой исключит претензии инспекторов к санитарно-гигиеническому состоянию объекта.

Дезинфекция предприятий

Санитарный аудит требуется организациям, к которым предъявляются особенно строгие гигиенические требования:

  • пищевому производству;
  • продовольственным магазинам;
  • аптекам;
  • общепиту;
  • салонам красоты;
  • медучреждениям;
  • частным образовательным учреждениям;
  • продуктовым рынкам.

Договор с «Городской Станцией Дезинфекции» поможет без нареканий пройти проверку инспектирующих служб. Аудит решает еще одну важную задачу: предотвращает распространение инфекционных заболеваний среди персонала компании, улучшает условия труда сотрудников.

Процедура проведения санитарного аудита перед приездом Роспотребнадзора

«Городская Станция Дезинфекции» Москвы оказывает услуги по санитарному аудиту организаций и учреждений. В состав мероприятий входят:

  • Оценка соответствия объекта действующим санитарно-гигиеническим требованиям. Не всегда руководители компании хорошо знакомы со всеми санитарными нормативами, действующими в регионе на момент проверки. Они не могут самостоятельно оценить состояние своего производства. При выявлении недочетов инспектор может выписать крупный штраф, при серьезных нарушениях – приостановить деятельность компании на срок до трех месяцев.
  • Аудит санитарно-гигиенического состояния до внедрения стандартов ХАССП, применяемых при разработке программы борьбы с вредителями в производственных помещениях. Для внедрения системы необходимо составить план операций с учетом специфики объекта, используемого сырья, материалов, оборудования.
  • Аудит системы ХАССП. Врачи санэпидемстанции проверят соответствие предпринимаемых для борьбы с вредителями мер стандартам ХАССП, инспектируют правильность соблюдения стандартов программы, выполнение норм. Задача санврачей – проверить безопасность производства и эффективность принимаемых для минимизации риска мер.

Результат договора между заказчиком и городской санитарной службой – полная готовность производственного объекта к приезду инспекторов. Если выявляется несоответствие, проводящие инспекцию санврачи дают подробные рекомендации по их устранению.
СЭС аудит предприятий

Программа санитарного аудита организаций общепита

Организации, относящиеся к пищевой промышленности, подвергаются контролю инспекторов особенно часто. Штрафы могут быть выписаны за неправильное хранение продуктов и сырья, за использование несоответствующего требованиям оборудования. Инспекторы проверят документацию, касающуюся дат санобработки помещений, получения, хранения, использования продуктов питания. У организаций общепита обязательно проверяют бракеражный журнал, планы вентиляции, водопровода, отчет по использованным для отделки помещений строительным материалам.

Договор с санэпидслужбой поможет избежать штрафов, вовремя заметив и исправив все несоответствия. Для этого санврачи составляют программу, в которую входит контроль соблюдения следующих требований:

  • к размещению и типу оборудования;

  • к условиям работы;

  • к условиям обработки, хранения и перевозки пищевых продуктов;

  • к гигиене сотрудников;

  • к производственному контролю.

По результатам выполнения программы санврачи составляют акт с перечислением выявленных несоответствий требованиям и рекомендациями по их устранению.

Этапы работ
Обследование обьекта
Обследование
Подбор средств и способа
Подбор средств
Оформление гарантии
Гарантия
Выполнение обработки
Обработка

Плюсы заказа аудита в СЭС Москвы

Городская санитарная служба оказывает услугу санэпидаудита на официальной основе. У нас есть лицензия на проведение контроля и надзора за санитарно-эпидемиологической ситуацией в Московской области.

  • После проведенного аудита заказчики получают официальные документы: акт, справки о соответствии состояния организации предъявляемым требованиям.
  • У нас работают профессиональные санврачи, хорошо знакомые с требованиями в сфере санитарии. При аудите они не оставят незамеченным ни одно нарушение.
  • Тщательный осмотр помещений поможет оптимизировать производство и расходы на поддержание санитарного состояния компании.
  • Мы проводим обучение персонала, знакомим их с действующими требованиями.
  • При выявлении вредителей в производственном помещении с нами можно заключить договор на дератизацию, дезинсекцию и дезинфекцию здания.

После проведения аудита наши сотрудники оказывают всестороннюю поддержку заказчикам, консультируя их по всем возникающим вопросам.

Автор материала

Автор материала: Владимир Егоров

Дезинфектор
Опыт работы в сфере более 7 лет

Наши работы
Возникли вопросы?

Оставьте свои данные и мы Вам перезвоним

    * Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
    Схема работы
    Позвоните нам или оставьте заявку

    Позвоните нам или оставьте заявку

    1
    Консультация специалиста

    Консультация специалиста

    2
    Выезд дезинфектора

    Выезд дезинфектора

    3
    Гарантия результата

    Гарантия результата

    4
    Наши филиалы
    РАССЧИТАТЬ СТОИМОСТЬ ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ СКИДКИ
    Рассчитать стоимость
    Примерная стоимость: -
    Скидка 10%